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의정부 부대찌개의 원조 오뎅식당을 소개합니다.

제가 의정부에 살고 있어서 부대찌개 식당에 대해 포스팅을 한적이 있는데요. 그때는 보영식당에 대한 포스팅이 주제였습니다.

2013/03/27 - [맛집이야기] - 원조 의정부 부대찌개는 오뎅식당? 보영식당?

이번에는 원조인 오뎅식당에 대해 포스팅을 하려고 합니다. 저번에 포스팅했을 때는 불친절하고 좀 지저분하다고 소개를 했었는데요

이번에 별관을 오픈해서 많이 깨끗해 졌습니다. 친절도도 좀 좋아진듯하구요. 주차장도 생기고 "오뎅식당"이라는 상호에 대해서도 옆집과 분쟁을 했었는데 승소도 했구요.. 여러모로 승승장구하는 오뎅식당입니다.


이곳이 오뎅식당 원조집이고 바로 옆에 별관이 새로 생겼습니다.  허영만의 식객 이라는 만화에도 나오고 TV 오락프로그램에서도 나오고 방송에 여러차례 나온 덕에 불친절했음에도 불구 하고 별관까지 지을정도로 성장을 했네요..


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오뎅식당은 부대찌개거리 초입에 있으므로 찾기는 어렵지 않습니다. 또한 주차장도 있어서 많이 편리해 졌습니다. 저도 오뎅식당은 2~3차례 다녀오고 질려서 옆에 있는 보영식당을 주로 가는데요.. 다음번엔 오뎅식당도 한번 다녀와 봐야 겠습니다.


참고로 부대찌개 마니아?? ^^ 로써 제가 맛있게 먹는 방법에 대해 간단히 적어 봅니다.

첫번째 대부분 부대찌개를 먹을때 전골처럼 계속 끓이면서 드시다가 국물이 쫄게되면 다시 육수를 부어 계속 끓여서 먹습니다.

하지만 이렇게 먹으면 육수를 부은 다음에는 맛이 1/3로 뚝 떨어 집니다. 맛이 없어지죠..

그냥 어느정도 자작자작 끓고 건더기에 국물맛이 들었다 싶으면 그냥 과감히 불을 끄고 드세요. 육수를 더 넣을 생각은 하지 마시구요


두번째 라면은 국물이 끓기 시작하면 넣으시고 면이 익었다 싶으면 1차적으로 라면을 먼저 건저 드세요. 라면이 오래 남아 있으면 라면이 불고 국물을 흡수해 버립니다. 맛이 없어지죠


세번째 부대찌개는 같이 주는 밥에 비벼먹는것이 제맛입니다. 앞접시에 국물을 덜고 밥을 덜어 말듯이 비벼 먹거나 아예 밥그릇에 부대찌개 국물을 덜어서 비벼먹으면 됩니다. 보기에는 좀 지저분해 보일지 모르겠으나.. 맛은 끝내줍니다. ^^


네번째 같이 나오는 반찬중에 시원한 무짠지국물이 있습니다. 나트륨은 많겠지만 부대찌개를 드시면서 간간이 드시면 또다른 맛이 있습니다. 옛날부터 나오는 무짠지국물입니다. 맛의 어울림이 입증이 됬다는 증거겠지요(근처의 대부분 부대찌개집에서도 비슷한 무짠지국물을 반찬으로 줍니다.)


의정부 오면 꼭 먹어봐야할 음식 중 하나 입니다. 서울이나 다른 도시의 식당에서 먹는 부대찌개는 이런 맛을 내는곳이 드믑니다.  놀부부대찌개를 생각하면 않됩니다. 놀부부대찌개는 원조부대찌개를 좀 서구적으로(치즈넣고 콩넣고 등등..)변형한 퓨전요리에 가깝습니다.


그리고 주위의 다른 부대찌게집도 각 집마다 맛이 조금씩 조금씩 특색이 있습니다. 기본적으로 모두 맛은 있습니다.



그럼.. 맛집 의정부 부대찌개 오뎅식당 가격은 얼마일까요?

기준일 : 2013년 7월 1일

인기메뉴

  • 부대찌개 : 1인분 8,000원
  • 기타 사리 : 1,000원 ~ 7,000원
  • 음료주나 술도 판매를 하네요

정보

  • 주소 : 경기도 의정부시 의정부1동 220-58
  • 전화번호 : 031-842-0006
  • 관련홈페이지 : http://www.odengsikdang.com
  • 영업시간-본관 : 09:00 ~ 21:00
  • 영업시간-별관 : 09:30 ~ 21:00
  • 휴무일 : 연중무휴
  • 주차 : 별관쪽에 주차장이 있어요 25대 정도 들어갈것 같네요

주의사항

  • 원조 부대찌개로 많이 알려졌어요
  • 맛있습니다.

평가

  • 별점 : ★★★



JOS39 블로그

여행과 맛집 그리고 일상에 대해 나만 몰랐던 이야기들..